- 이름
- 김건
- 강좌명
- 커피핸드드립 자격과정
- 강좌분야
- 문화예술교육
- 강의처
- 전체
- 가능시간
- 09:00 ~ 12:00
- 강좌소개
- SCA(세계스페셜티협회)의 브루잉 초급 자격증 취득강의입니다.
추출의 기본원리를 이해하고 응용하는데 촛점이 맞춰져있는 강의로 다양한 추출도구를 이용하여
커피추출을 실습해보고 핸드드립의 추출기법을 익힘으로써 커피원두의 상태에 따른 추출설계를 할 수 있는
실력을 배양하는데 목적이 있는 강의입니다.
단순한 자격증 취득수업이 아닌 커피추출의 즐거움과 핸드드립의 기술력을 함께 공부할 수 있는 과정입니다.
- 주요경력
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- 기간
- 2016년 ~ 현재
- 강의시간
- 09:30 ~ 12:30
- 활동내역(강좌명)
- 바리스타자격증반
- 활동처
- 시립은평청소년수련관
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- 기간
- 2017년 ~ 2020년
- 강의시간
- 09:30~12:30
- 활동내역(강좌명)
- 바리스타과
- 활동처
- 꿈더학기 중고등학교
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- 기간
- 2023년 1월~2023년 12월
- 강의시간
- 09:30 ~ 12:30
- 활동내역(강좌명)
- 바리스타자격증반
- 활동처
- 고양여성회관
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- 기간
- 2024년 1월 ~ 현재
- 강의시간
- 09:30 ~ 12:30
- 활동내역(강좌명)
- 핸드드립자격증반
- 활동처
- 김포가까이배움터
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- 기간
- 2014년 1월 ~ 현재
- 강의시간
- 09:30 ~ 12:30
- 활동내역(강좌명)
- 바리스타자격증반
- 활동처
- 파주평생학습관
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- 자격증
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- 발급처
- SCA(세계스페셜티협회)
- 발급일
- 2015년 11월 10일
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- 발급처
- 한국커피협회
- 발급일
- 2016년 1월 31일
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- 자격명
- IBS(이탈리안바리스타스쿨)트레이너 및 감독
- 기타사항