- 이름
- 안선희
- 이메일
- lovelysun2@daum.net
- 강좌명
- 한식/브런치/카페/창업
- 강좌분야
- 직업능력교육
- 강의처
- 전체
- 가능시간
- 09:00 ~ 22:00
- 강좌소개
- 성인병이 걱정되시나요?
영양사가 제안하는 균형 잡힌 식단을 알려드립니다.
근사한 이탈리아 요리와 카페 푸드를 함께 배워 보고 싶으신가요?
이 강좌는 영양사로 시작해, 이탈리아 현지에서 요리를 배우고 국내 대기업에서 메뉴와 상품을 직접 개발한 강사가 진행합니다. 어렵지 않게 따라 할 수 있는 한식 집밥부터, 집에서도 구현 가능한 이탈리아 요리와 카페 스타일 메뉴까지 차근차근 알려드립니다.
또한 현재 대학에서 한식을 가르치고, 직접 음식점을 운영해 본 경험을 바탕으로, 요리를 처음 시작하는 분은 물론 향후 창업을 고민하는 분들께도 현실적인 팁과 노하우를 함께 나눕니다. 이 강좌를 통해 건강을 지키는 한 끼 식사부터 작은 창업의 꿈까지, 나에게 맞는 방향을 찾아 가실 수 있을 것입니다.
- 주요경력
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- 기간
- 2004.8.2~2004.8.30
- 강의시간
- 5시간/주
- 활동내역(강좌명)
- 푸드커뮤니케이터전문강사과정
- 활동처
- 숙명여자대학교문화예술대학원
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- 기간
- 2009.02 ~ 2011.6
- 강의시간
- 5일/주
- 활동내역(강좌명)
- 이탈리아가정요리,파스타AtoZ,샌드위치,위켄클래스,기업맞춤클래스,피자클래스,카페푸드 등
- 활동처
- (주)라퀴진
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- 기간
- 2012.12~2018.12
- 강의시간
- 1) 1,2회/월 2)1~2개월/국가당
- 활동내역(강좌명)
- 1)CJ제품활용쿠킹클래스 2)글로벌제품교육(몽골,인니,중국,베트남
- 활동처
- CJ푸드빌
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- 활동내역(강좌명)
- 호텔관광기초,한국조리실습
- 활동처
- 강릉영동대학교
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- 자격증
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- 발급처
- 삼육보건대학교사이버지식교육원
- 발급일
- 2025.01.08
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- 발급처
- 2024.05.31
- 발급일
- 숙명여자대학교
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- 자격명
- ICIF LXXIX MASTER DIPLOMA
- 발급처
- ICIF,Italy
- 발급일
- 2007.07.15
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- 발급처
- 한국산업인력공단
- 발급일
- 2002.3.20
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- 발급처
- 한국산업인력공단
- 발급일
- 1999.06.04
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- 발급처
- 한국자격검정평가진흥원
- 발급일
- 2020.03.17
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- 기타사항
